Aperitief
Apero
Assortiment Vlees & kaas : fuet iberico / truffelsalami / serrano / parmigiano / bastardo di grappa / dip / olijven - €7 p.p.
Prosecco Brut Ca'di rajo (Treviso, Italië) - Fijne zachte bubbel met een gastronomische afdronk // €12 per fles
Kerst / Nieuwjaarsmenu
Voorgerecht
Tataki van tonijn
kort geschroeide tonijn / radijs / komkommer / yuzu sesamTussengerecht*
Schelvis
mossel / grijze garnaal / bisque
Hoofdgerecht
Traag gegaarde eendenbout
wintergroentjes / verse kroketjesof
Noordzee vis op vel gebakken
witte wijnsaus / groentjes / verse kroketjesDessert
Tiramisu
witte chocolade / spongecake / crumble
3 gangen à €35 p.p. 4 gangen à €43 p.p. (incl.*)
- menu is inclusief broodjes en boter
- Vraag naar de kindergerechten (te bespreken)
- Voedselallergiën? Vraag naar onze alternatieven
aperitief / wijnen
Maak de beleving compleet en geniet van de speciaal geselecteerde wijnen.
APERITIEF : Prosecco Brut Ca'di rajo (Treviso, Italië) - Fijne zachte bubbel met een gastronomische afdronk // €12 per flesWIT : Mofo Verdejo 'the free soul' (Rueda, Spanje) - Frisse witte wijn van de jonge Spaans-Belgische wijnmaker David Puertas // €11 per fles
ROOD : Nicolas-Lafage (Languedoc, Frankrijk) - Elegant en mondvullend met een mooie lange afdronk // €13 per fles
i.s.m Het Wijnmagazijn Tongeren
kerst: gelieve te bestellen voor zondag 20 december 2020.
Afhalen op 24 december voor 18u of 25 december voor 11u.
nieuwjaar: gelieve te bestellen voor zondag 27 december 2020.
Afhalen op 31 december voor 18u of 1 januari voor 11u.
Schalmstraat 10, 3600 Genk
Levering
binnen Genk, +€ 10 ; buiten Genk, +€ 15Boxbergheide, gratis ; vanaf 75 euro, gratis
Check zeker deze website of de facebookpagina regelmatig om op de hoogte te blijven van onze nieuwe initiatieven en suggesties van de week.
Bestellen?
Bel of whatsapp naar 0478239720, mail ronny@flvr-catering.be of ga via contact op deze site.
